原料米：山田錦

精米步合：45%

酒精濃度：16％

日本酒度：未公開

酸度：未公開

鍋島 純米大吟醸 山田錦45%，嚴選兵庫縣山田錦精米至45%，以細膩釀造工藝展現鍋島一貫的高完成度。香氣清新優雅，帶有白桃、洋梨與淡雅花果氣息；入口柔順細緻，米旨甘甜與酸度平衡，酒體透明純淨，尾韻俐落悠長。冷飲最能突顯層次與清爽感，適合搭配刺身、白身魚或高級日式料理，是送禮與收藏皆宜的純米大吟醸佳作。