酒造:稲とアガベ
縣市:秋田縣
原料米:兵庫縣產米、秋田縣產米麴
精米步合:90%
酒精濃度:14%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
「交酒 花風 心拍」是使用兵庫縣三木市久留美地區「心拍」山田錦企劃米釀造的限定版花風,結合米、米麴與啤酒花,展現華麗又有深度的香氣。香氣帶白葡萄、蘆薈、香草與米飯香,入口有輕微發泡感,清爽果實感與柔和米旨味交織,尾韻則以啤酒花苦味拉長層次。冷飲清爽,稍微回溫也能感受米旨味,適合搭配海鮮、烤雞、沙拉與香草系料理。
「稻與龍舌蘭 花風 秋田県内限定」是稲とアガベ以秋田縣產米、米麴與啤酒花打造的秋田限定版本,並使用橫手市大雄產生啤酒花調和釀造。香氣以葡萄柚系清爽感為主,帶蘋果與柑橘細節,入口有細緻氣泡感,甘味深邃但整體走向乾淨俐落。啤酒花帶來的苦韻與柑橘感提升餐搭性,建議充分冰鎮飲用,也可在溫度稍回升時品味香氣變化。適合搭配炸物、燒鳥、海鮮、香草料理與夏季開胃菜。
稻與龍舌蘭 交酒 花風 心拍
NT$2,700.00 一般價格
NT$1,980.00促銷價格
每 720 毫升 之價格為 NT$1,980.00
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