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酒造:株式会社 獺祭(舊:旭酒造)

縣市:山口縣

容量:720ml

原料米:國產米(品種未公開)

精米步合:23%

酒精濃度:15%

日本酒度:未公開

酸度:未公開


獺祭「未来を作曲 720ml」是獺祭與奧地利跨界合作推出的特別限定酒,為 2025 年大阪・關西萬博奧地利館企劃作品。此款精米步合 23%,規格與獺祭經典「磨之二割三分」同級,最大特色是在發酵階段讓酒醪聆聽約翰・史特勞斯二世〈入り江のワルツ〉,透過音樂振動影響發酵環境,打造出唯一無二的風味表現。香氣細緻華麗,入口帶獺祭典型的純淨甘味與透明感,尾韻優雅悠長。建議冰鎮飲用,適合搭配生魚片、白身魚、精緻和食、干貝、蝦蟹料理或作為高級送禮酒款。

獺祭 未来作曲

NT$6,800.00 一般價格
NT$4,580.00促銷價格
每 720 毫升 之價格為 NT$4,580.00
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