北海道蘭越町「森ノ醸造所」所打造的精品氣泡日本酒。
「UPAS(ウパシ)」在愛努語中意指「雪」。酒液中細緻的酒粕隨著氣泡緩緩舞動,宛如北國粉雪飄落杯中,呈現極具詩意的視覺與味覺體驗。
選用北海道蘭越町產「ななつぼし」釀造,帶有清爽果香、淡雅吟釀香與些許柔和木質氣息。入口輕盈滑順,自然細緻的氣泡帶來舒適爽快感,溫柔米旨味與酸甜感取得優美平衡;尾韻清澈俐落,是容易親近又不失精緻感的濁系氣泡清酒。
UPAS是森ノ醸造所系列的起點,也是一扇通往全新日本酒世界的大門。適合作為餐前酒、慶祝用酒,亦可搭配生魚片、海鮮、白身魚、沙拉、炸物及清淡乳酪料理。
酒造:森ノ醸造
所產地:日本北海道蘭越町
年份:2025
類別:發泡性日本酒/濁酒型氣泡清酒
原料:米、米麴
原料米:北海道蘭越町產 ななつぼし
酒精濃度:12%
精米步合:非公開
容量:720ml
保存方式:須冷藏
建議充分冰鎮後,以香檳杯或白酒杯品飲。酒液含有細緻酒粕,飲用前可輕柔轉動瓶身,使其自然融合。
※本品含有氣泡,請全程冷藏並保持直立。開瓶前切勿搖晃,請緩慢開啟瓶蓋。
森ノ醸造所 Sparkling Sake UPAS ウパシ-雪-
NT$4,000.00 一般價格
NT$3,180.00促銷價格


