酒造:林本店
縣市:岐阜縣
容量:720ml
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精濃度:15%
日本酒度:-6.8
酸度:1.5
林本店「御鏡 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml」是以王道酒米山田錦釀造的季節限定純米大吟釀。酒名「御鏡」取自如鏡面般映照夏空的水面意象,呈現清澈、凜然且帶有透明感的酒質。使用 M310 酵母,香氣清爽而帶果實感,入口可感受山田錦柔滑的米甘味與膨潤旨味,無濾過生原酒的新鮮感讓酒體更有張力;日本酒度 -6.8 帶出柔和甘口輪廓,酸度 1.5 則讓尾韻維持俐落爽快。建議冷藏保存並冰鎮飲用,適合搭配白身魚、生魚片、海鮮、冷盤、清蒸料理與精緻和食。
林本店 御鏡 純米大吟醸無濾過生原酒 720ML
NT$2,000.00 一般價格
NT$1,580.00促銷價格


