來自福島縣天榮村「松崎酒造」的年度限定純米吟釀。選用福島縣產酒造好適米「夢の香」100%，精米至50%，配合福島縣酵母TM-1與M-310釀製，展現廣戸川清澈、細膩而均衡的酒質。

酒款以冬季釀成的純米吟釀為基礎，經一次火入、急速冷卻及瓶中低溫貯藏。適度熟成令酒質更加圓潤穩定，同時保留新酒般的鮮活感、透明度與優雅果香。

香氣可聯想到水梨、白桃、蜜瓜及香蕉，並帶有淡雅乳酸與米香。入口柔和滑順，清麗甘味與細緻米旨逐漸展開；明亮酸度為酒體建立清晰輪廓，中後段轉為乾淨俐落，留下溫和而悠長的果香餘韻。

整體華麗而不濃艷，既有純米吟釀的細緻感，也保留夢の香柔和、圓潤的米味。適合單獨品飲，亦能搭配刺身、壽司、蒸海鮮、鹽燒白身魚、天婦羅、烤雞及清淡和食。

酒造：松崎酒造株式會社

產地：日本福島縣岩瀨郡天榮村

年份：2026

類別：純米吟釀

處理方式：一次火入、急速冷卻、瓶中貯藏

原料：米、米麴

原料米：福島縣產 夢の香100%

精米步合：50%

使用酵母：福島縣酵母TM-1、M-310

酒精濃度：15%

日本酒度：未公開

酸度：未公開

容量：720ml

保存方式：建議冷藏

建議冷藏至約8～12°C，以葡萄酒杯或薄口清酒杯品飲，更能感受其柔和果香、透明酒質與俐落尾韻。 ＊預計9/15發貨＊