酒造：山口酒造場 縣市：福岡縣 容量：720ml 原料米：麴米／山田錦、掛米／夢一献 精米步合：45% 酒精濃度：15% 日本酒度：+3 酸度：1.4
庭の鶯「黒鶯 45 純米大吟釀 720ml」是山口酒造場旗下高階純米大吟釀酒款，也是庭の鶯系列中具代表性的旗艦作品。此款以麴米山田錦、掛米夢一献釀造，精米至 45%，呈現穩重而優雅的吟釀風格。香氣帶有柔和果實感與高雅米香，入口細緻滑順，旨味清澈，酸度 1.4 帶來乾淨骨架，尾韻溫和悠長。整體不是濃烈爆香型，而是以平衡、細膩與氣品取勝。建議冰鎮至 8–12°C 飲用，適合搭配白身魚、生魚片、壽司、干貝、清蒸海鮮、雞肉料理與精緻和食，也很適合作為高質感送禮酒款。
庭の鶯 黒鶯 45 純米大吟釀
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