原料米:山田錦 100%
精米歩合:50%
酒精度数:16度
日本酒度:±0
酸度:1.2
基峰鶴 純米吟醸 山田錦》嚴選酒米之王山田錦釀造,以低溫發酵細心呈現米的純淨旨味。酒體清澈柔順,散發白桃與梨子般的淡雅果香,入口圓潤細膩,酸甜平衡,尾韻乾淨不膩。冷飲時清爽俐落,常溫則更顯米香層次,無論單飲或搭配壽司、生魚片與清淡料理皆相得益彰。是一款兼具質感與實飲性的純米吟釀佳作,適合日常品飲或送禮收藏。
基峰鶴 純米吟醸 山田錦
NT$2,000 一般價格
NT$1,600促銷價格
每 720 毫升 之價格為 NT$1,600

基峰鶴酒造位於日本佐賀縣,以「讓清酒回歸餐桌」為理念,專注釀造兼具風味深度與實飲性的清酒。酒造善用當地優質水源,並嚴選山田錦等高品質酒米,透過低溫長時間發酵,細膩呈現米本身的旨味與清爽平衡的酒體結構。其酒款風格不追求浮誇香氣,而是以乾淨、柔順、耐飲著稱,無論是日常佐餐或正式宴席皆能完美搭配。基峰鶴以穩定品質與現代感風味,成為近年備受矚目的佐賀清酒代表之一。

