作 純米吟釀 愛山 2026

清水清三郎商店，日文為 清水清三郎商店株式会社，位於日本三重縣鈴鹿市，創業於明治 2 年、1869 年。官方公司資料記載，酒造地址為三重縣鈴鹿市若松東 3-9-33，代表銘柄包含人氣清酒 「作」 與地元系列 「鈴鹿川」。

清水清三郎商店所在的鈴鹿地區，背靠鈴鹿山脈，面向伊勢平野，擁有柔和良質水源與豐富米作環境，是適合釀酒的土地。官方「鈴鹿川」介紹也提到，酒名取自滋養當地生活與風土的鈴鹿川，並以鈴鹿傳統工藝 伊勢型紙 作為酒標設計靈感。

代表銘柄 「作」 以小型仕込槽釀造，方便細緻掌握發酵變化，酒質追求「極致的俐落感與透明感」。其特色是入口柔和、香氣細緻、口感清澈洗練，尾韻乾淨俐落，是近年極受歡迎的三重縣現代型清酒。