酒造：冨田酒造

縣市：滋賀縣

容量：720ml

原料米：滋賀縣產玉榮

精米步合：50%

酒精濃度：15%

日本酒度：+5

酸度：1.7

七本鎗「純米吟釀」以滋賀縣產玉榮精米至 50% 釀造，香氣沉穩不張揚，入口帶有米旨味與清晰酸度，酒體線條乾淨，尾韻俐落偏辛口。不同於華麗果香型吟釀，此款更重視米、水與風土的樸實表現，適合作為餐中酒。建議冷飲至微涼，搭配烤魚、壽司、燉煮料理、雞肉料理與日式家常菜。日本資料列出玉榮、精米 50%、酒精 15–16%、日本酒度 +5、酸度 1.7。