酒造：冨田酒造

縣市：滋賀縣

容量：720ml

原料米：滋賀縣產玉榮

精米步合：60%

酒精濃度：15%

日本酒度：未公開

酸度：未公開

七本鎗「木之環 生酛木桶仕込」結合生酛造り與木桶仕込み，是冨田酒造回到傳統技法、表現藏內風土的重要酒款。滋賀縣產玉榮精米至 60%，酒體帶有生酛特有的厚度與酸度，並融入木桶帶來的淡淡木質清涼感。入口有凝縮米旨味，尾韻俐落，冷飲時清爽，微燗時木桶與米香更顯層次。適合搭配味噌料理、燒鳥、炭烤蔬菜、鍋物、菇類與發酵系料理。官方資料標示使用玉榮、精米 60%、酒精 15%，並說明此款以木桶中棲息的菌與生酛製法表現藏的個性。