大嶺酒造／山口縣

原料米：出羽燦燦

精米步合：50％

酒精濃度： 15%

日本酒度：未公開

酸度：未公開

「出羽燦燦」是山形縣做出名的原生種酒造好適米，釀製成的清酒往往有著豐富多層次的香氣。這款由大嶺酒造推出的作品，有著類似新鮮葡萄柚的甜味、酸味和絕妙的平衡感。