清爽芋香 × 薩摩微風的新風格燒酎。《クールミントグリーン》出自鹿兒島縣的本坊酒造，是與「フラミンゴオレンジ」並列的香氣系芋燒酎代表作。兩者皆採用「鹿兒島香氣酵母1號」，但釀造方式迥異——「フラミンゴオレンジ」使用芋麴，而「クールミントグリーン」則以米麴釀製，並採用傳統的「どんぶり仕込み（共釀法）」，將米麴與薩摩芋同時投入一次發酵，創造出更鮮明的個性風味。
減壓蒸餾賦予酒液柔和透明的口感，香氣中帶有**香蕉般的果香（酢酸イソアミル）**與微微薄荷氣息。2024年版本起增加了薩摩芋的比例，使整體更具立體層次，爽口中帶著柔甜尾韻。是適合夏季冷飲、亦可與氣泡水調製的清香型芋燒酎。
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酒造：本坊酒造株式会社
產地：日本・鹿兒島縣
酒精濃度：25%
原料：薩摩芋（サツママサリ）、米麴
酵母：鹿兒島香氣酵母1號
釀造法：どんぶり仕込み（米麴與薩摩芋共釀）／減壓蒸餾
薄荷香氣 × 香蕉果韻，一杯清爽的薩摩風。《クールミントグリーン 芋燒酎》出自鹿兒島縣霧島市的國分酒造株式会社（Kokubu Shuzo），是香氣系芋燒酎代表作之一。與姊妹款《フラミンゴオレンジ》並列，以「鹿兒島香氣酵母1號」釀造，展現果香與花香兼具的華麗個性。
不同於《フラミンゴオレンジ》使用芋麴仕込み，《クールミントグリーン》採用米麴仕込み，並以傳統的「どんぶり仕込み（共釀法）」釀造——不分一次、二次仕込み，而將米麴與薩摩芋「サツママサリ」同時投入，創造出更自由且立體的香氣結構。
香氣中富含酢酸イソアミル（類似香蕉與洋梨的果香成分），並隱約帶有薄荷般的涼意。2024年版起微調配方，略增薩摩芋比例，使風味更豐滿、香氣更立體。冷飲或加冰時表現最出色，散發透明感與甘潤並存的香氣，是追求新世代燒酎體驗的理想之選。
清爽薄荷 Coolmint green 芋焼酎
位於鹿兒島縣霧島市的國分酒造株式会社創立於昭和 24 年（1949 年），以「地元の芋で、地元の焼酎を」為理念，專注於小規模精釀的芋燒酎生產。酒造使用霧島山系清冽的地下水與當地契作的薩摩芋，堅持手工製麴與自然發酵，追求「香氣與厚度並存」的風格。
杜氏**安田宣久（やすだ のぶひさ）**以創新實驗精神著稱，他所領導的釀造團隊在 2010 年代開發出「鹿兒島香氣酵母1號」，成功打造出前所未有的果香型芋燒酎。從《フラミンゴオレンジ》的熱帶果香，到《クールミントグリーン》的清涼薄荷調，每一款都展現芋燒酎的新世代可能性。
國分酒造的釀造理念是「傳統を守り、香氣で進化する」——在不失薩摩本格精神的同時，挑戰感官與技術的邊界。其核心特徵在於使用「どんぶり仕込み」這種極難掌控的共釀方式，讓米麴與芋在同一階段自然發酵，釋放最原始的香氣分子與層次感。
如今，《クールミントグリーン》被譽為「最具透明感的芋燒酎」，不僅在日本國內銷售火熱，也逐漸進入歐美高端餐酒市場。它象徵著國分酒造的信念——讓芋燒酎成為世界都能理解的優雅香氣酒。